Guide Pisa – Hướng dẫn du lịch Tháp Nghiên Pisa Ý

  • thành phố pisa

Học trung cấp nghề – nền tảng để du học ẩm thực tại ý

Nhắc đến Ý, người ta không chỉ nghĩ đến những thương hiệu thời trang đình đám, những công trình kiến trúc vĩ đại hay những cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà Ý còn là “cái nôi” của nền ẩm thực thế giới. Ngành ẩm thực của Ý phát triển rất mạnh mẽ và đây cũng là đất nước mà bất cứ ai theo nghề Bếp đều phải ao ước.

Ý là một quốc gia có văn hóa ẩm thực rất đa dạng và độc đáo. Mỗi món ăn của Ý đều mang trong mình phong vị riêng biệt không thể lẫn vào đâu và được thực khách khắp thế giới ưa chuộng. Nền ẩm thực Ý rộng lớn được hình thành từ thế kỉ thứ 4 trước công nguyên. Ẩm thực Ý được chia thành nhiều vùng miền khác nhau như ẩm thực miền Nam nước Ý, Bắc Ý, Trung Ý hay Sicily… Trong thời kì đầu, thực phẩm được sử dụng chủ yếu chỉ là kê, cháo yến mạch hay phô mai làm từ sữa cừu hoặc những gì nhặt được trong rừng. Dần theo thời gian, món ăn của họ đã được biết tới nhiều hơn. Trải qua quá trình lịch sự lâu dài, ngày nay, ẩm thực Ý đã nổi tiếng và được cả thế giới yêu thích.

ẩm thực ý
Ý là quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng toàn thế giới (Ảnh: Internet)

Bạn đã bao giờ thắc mắc vì sao ẩm thực Ý nổi tiếng và được yêu thích nhiều đến vậy chưa? Đó là bởi vì ẩm thực đất nước này ẩn chứa những nét đặc trưng rất riêng. Có thể kể đến một số đặc trưng nổi bật của ẩm thực Ý sau:

– Chất lượng hàng đầu: Các món ăn Ý luôn đảm bảo chất lượng từ khâu thành phẩm đến quá trình nấu nướng, trình bày món ăn. Nghiên cứu khoa học được công bố gần đây cho thấy, tỉ lệ các loại hóa chất có trong thực phẩm Ý chỉ chiếm 0.7%.

– Tinh túy từ sự đơn giản: Món ăn Ý được chế biến với ít thành phần nhất có thể, có khi chỉ với cà chua, dầu ăn, bánh mì và rượu. Những nguyên liệu có vẻ đơn giản này lại được những Đầu bếp khéo léo kết hợp, cho ra những món ăn ngon. Ví dụ như món Bruschetta – một món cổ điển truyền thống của Ý chỉ là bánh mì thái lát dày ăn kèm với tỏi, dầu ăn và cà chua.

mì ý
Nhắc đến Ý không thể bỏ qua món mì Ý trứ danh (Ảnh: Internet)

– Lành mạnh: Món ăn giàu giá trị dinh dưỡng và ít béo đã khiến ẩm thực Ý nổi tiếng trên khắp thế giới. Thay vì dùng bơ và kem, người Ý nấu ăn với dầu oliu, các món nước sốt nào cũng được làm một cách cầu kỳ bằng tay thay vì mua sẵn.

Pasta Ý (gồm có Mì Ý và Pizza Ý), bánh ngọt Tiramisu, pho mát Ý Parmigiano và xúc xích Ý với hơn 400 loại khác nhau trên toàn nước Ý… chính là những món ăn “trứ danh” của đất nước xinh đẹp này.

Nền ẩm thực đa dạng, đặc sắc cùng sự cộng hưởng của các yếu tố như giá trị văn hóa, lịch sử, cảnh sắc đẹp… đã khiến du lịch Ý phát triển. Ngày càng có nhiều du khách tìm đến Ý để khám phá nét đẹp Ý và thưởng thức ẩm thực nơi đây. Để đáp ứng nhu cầu tăng cao của du khách, hệ thống nhà hàng, quán ăn… tại Ý liên tục được mở ra, đưa ngành Ẩm thực trở thành một trong những ngành tiềm năng nhất của Ý.

Tại Việt Nam. Món ăn Ý ngày một phổ biến tại các thành phố lớn, hàng năm có hằng trăm học viên món ý được đào tạo cơ bản đến nâng cao đáp ứng nhu cầu của xã hội. Vậy học món Ý ở đâu uy tín và chất lượng để bạn có một nền tảng vững chắc trước khi bước vào đời?

tiềm năng ẩm thực ý
Ẩm thực là ngành giàu tiềm năng với hệ thống nhà hàng, khách sạn… liên tục được mở ra (Ảnh: Internet)

Với nền tảng ẩm thực tuyệt vời, Ý đã biến ẩm thực thành thế mạnh đào tạo trong nền giáo dục, đào tạo ra những thế hệ Đầu bếp tài ba để cung ứng cho ngành ẩm thực đang không ngừng phát triển. Du học Ý ngành ẩm thực trở thành lựa chọn của nhiều người. Đến với Ý, bạn sẽ được tiếp nhận những điểm đặc biệt nhất trong cách chế biến và tạo hương vị cho món ăn. Không chỉ thế, đào tạo ẩm thực Ý còn hướng đến việc đào tạo cho sinh viên các kỹ năng cần thiết để vận hành 1 khu bếp kiểu châu Âu, nhất là Ý và Pháp. Do đó, nếu bạn yêu thích nghề Bếp, muốn theo chuyên ngành Bếp Âu thì du học Ý ngành ẩm thực chính là lựa chọn tuyệt vời để trang bị cho mình nền tảng kiến thức chuyên môn và những kỹ năng tốt nhất, nâng cao giá trị bằng cấp, rộng mở cơ hội thăng tiến trong tương lai.

Để quá trình du học ngành ẩm thực tại Ý trở nên thuận lợi và đạt kết quả cao, trước khi du học, bạn nên tích lũy cho mình vốn kiến thức cần thiết về ẩm thực nói chung và ẩm thực Ý nói riêng. Lời khuyên dành cho bạn đó là hãy tham gia các khóa đào tạo nghề Bếp tại các trường trung cấp chuyên nghiệp để trang bị trước những kiến thức nền tảng, giúp quá trình du học vừa tiết kiệm thời gian lại không bị bỡ ngỡ trước những kiến thức mới. Hiện nay, trường trung cấp Kinh tế – Du lịch thành phố Hồ Chí Minh (CET) là một trong những trường trung cấp chuyên nghiệp có đào tạo về Kỹ thuật chế biến món ăn và Quản trị Nhà hàng – Khách sạn. Chỉ sau khóa học ngắn hạn, bạn đã có thể tự tin du học, sẵn sàng cho con đường trở thành một Đầu bếp tài ba sau này.
Du học nghề bếp giờ đây đã không còn là việc xa lạ. Chúc bạn sẽ có những quyết định đúng đắn và sớm thực hiện được ước mơ của mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *